Eenvoudige stappen voor het schoonmaken van je barkoelkast
Ben jij in het bezit van een horecaonderneming? Dan is de kans natuurlijk groot dat je over een barkoelkast beschikt. Een barkoelkast is tegenwoordig in vrijwel elk hotel, café, restaurant of andere horeca onderneming te vinden. Dit is natuurlijk niet zonder reden. Een goede barkoelkast kan een handig hulpmiddel zijn tijdens drukke avonden. Met een barkoelkast kan je verschillende drankjes bewaren op heerlijke koude temperaturen. Zo kunnen jouw gasten en klanten altijd genieten van een heerlijk gekoeld drankje. Het goed onderhouden van een barkoelkast is natuurlijk essentieel. Daarom lees je in deze blog over de eenvoudige stappen voor het schoonmaken van je barkoelkast.
Stap 1: Voorbereiden op de schoonmaak
Om te beginnen is het voorbereiden op de schoonmaak belangrijk. Dit kan je doen door de barkoelkast leeg te maken en alle producten eruit te halen. Hierbij is het handig om de producten direct op houdbaarheidsdatum te controleren.Gooi verlopen of bedorven items weg en bewaar de andere producten tijdelijk in de koelkast tijdens de schoonmaak. Schakel vervolgens de barkoelkast uit om energie te besparen.
Stap 2: Verwijder alle rekken en planken
Als volgt is het belangrijk om alle uitneembare onderdelen zoals rekken, planken en lades uit de barkoelkast te halen. Deze onderdelen kunnen apart gereinigd worden met een sopje en warm water. Spoel alles goed af en zorg dat er geen sop meer op de rekken en planken zit. Laat het dan goed drogen voordat alles terug gezet wordt.
Stap 3: Maak de binnenkant van de barkoelkast schoon
De volgende stap is het schoonmaken van de binnenkant. Dit kan gedaan worden door gebruik te maken van een zachte doek of spons met wat schoonmaakmiddel. Let extra goed op de randen, hoeken en rubbers van de deur. Hier kan zich bacteriën ophopen. Voor hardnekkige vlekken kan gebruik worden gemaakt van water en baking soda.
Stap 4: Het reinigen van de condensor en ventilatie
Wat vaak wordt vergeten is het reinigen van de condensor en ventilatie. Stof en vuil kan zich hier ophopen en ervoor zorgen dat de koelkast minder goed werkt. Het schoonmaken van deze onderdelen kan gedaan worden met een zachte borstel en een stofzuiger.
Een nieuwe barkoelkast bij HANOS SHOP
Ben jij toch op zoek naar een nieuwe barkoelkast voor thuis of zakelijk gebruik? Dan ben je bij HANOS SHOP aan het juiste adres. Hier kan je kijken naar verschillende soorten barkoelkasten van horecakwaliteit.
