Een inductiekookplaat verbruikt ook stroom als je er niet op kookt. Dat sluipverbruik van een inductiekookplaat ligt gemiddeld tussen de 1 en 5 watt in stand-by, maar in de praktijk meten mensen soms hogere waarden. Bij sommige modellen loopt het op tot zo’n 40 à 50 watt wanneer het apparaat aanstaat maar niet actief kookt. Dat verschil maakt een wereld uit voor je energierekening.
Of je er last van hebt, hangt sterk af van hoe je kookplaat is ingericht en of je hem na het koken écht uitschakelt. Hieronder zie je precies wat het je kost en wat je eraan kunt doen.
Wat is het sluipverbruik van een inductiekookplaat precies?
Sluipverbruik is het stroomverbruik van een apparaat dat niet actief in gebruik is, maar toch stroom trekt. Bij een inductiekookplaat gaat het om de situatie waarin het apparaat aanstaat (of in stand-by staat), maar geen pan herkent en dus niet echt kookt. De elektronica, het display en de pandetectie blijven dan wel actief.
Een simpele ingebouwde kookplaat in de laagste stand-bystand verbruikt vaak 1 tot 5 watt. Dat is weinig. Maar sommige modellen, met een groter bedieningspaneel, een timer of andere functies, kunnen in “aan maar niets doend”-stand aanzienlijk meer verbruiken. Op het TROS Radar forum werd gemeld dat een inductiekookplaat in die staat gemiddeld zo’n 50 watt kan trekken. Dat is een flink verschil met de paar watt die je misschien verwacht.
Wat kost 50 watt sluipverbruik per jaar?
Rekenvoorbeeld: als een kookplaat 24 uur per dag 50 watt verbruikt, komt dat neer op 1,2 kWh per dag. Op jaarbasis is dat 438 kWh. Bij een stroomprijs van (naar schatting rond 0,23 euro per kWh in 2026) kost dat ruim 100 euro per jaar, puur aan niet-koken.
Dat klinkt extreem, en dat is het ook. Dit scenario gaat ervan uit dat de kookplaat continu aanstaat zonder te koken. Dat is een worst case. De meeste mensen zetten de kookplaat na het koken uit, waarna het verbruik terugzakt naar de echte stand-bywaarde van een paar watt. Maar zelfs een paar watt die de hele dag doorloopt, telt op.
| Stand-byverbruik | Verbruik per jaar (kWh) | Geschatte kosten per jaar (2026) |
|---|---|---|
| 2 watt (echte stand-by) | ~17,5 kWh | ~€4 |
| 10 watt (actief maar niet aan het koken) | ~87,6 kWh | ~€20 |
| 50 watt (display aan, geen pan) | ~438 kWh | ~€100 |
De tabel laat zien dat de marge groot is. Het verschil zit vooral in of je de kookplaat écht uitschakelt na gebruik, of dat je hem aan laat staan.
Hoe meet je het sluipverbruik zelf?
De betrouwbaarste manier is een energiemeter tussen het stopcontact en het apparaat. Zo’n apparaatje, ook wel “powermeter” of “wattmeter” genoemd, geeft je in real time het verbruik in watt. Je kunt dan meten in drie situaties: kookplaat volledig uit, kookplaat in stand-by en kookplaat aan maar zonder pan. Zo zie je precies waar het verbruik vandaan komt.
Let op: bij ingebouwde inductiekookplaten die rechtstreeks op de groep zijn aangesloten, is meten lastiger. Daar heb je een slimme meter of een elektriciën voor nodig om per groep te meten. Een losse kookplaat met stekker is veel eenvoudiger te controleren.
Zo beperk je het sluipverbruik van je inductiekookplaat
- Zet de kookplaat na gebruik volledig uit via de aan/uitknop, niet alleen door de zones te verlagen naar nul.
- Gebruik een schakelaar of een stekkerdoos met schakelaar om het apparaat helemaal van stroom te halen als je het niet gebruikt (alleen bij losse kookplaten met stekker).
- Controleer of je kookplaat een automatische uitschakelfunctie heeft. Sommige modellen schakelen zichzelf na een bepaalde tijd uit als ze geen handeling detecteren.
- Kijk bij aanschaf van een nieuwe kookplaat naar het stand-byverbruik in de productspecificaties. Dit staat soms vermeld als “stand-by power” in watt.
Is dit een groot probleem vergeleken met het kookverbruik zelf?
Om het in perspectief te zetten: een inductiekookplaat verbruikt tijdens het koken al snel 1.000 tot 3.500 watt, afhankelijk van de instelling en het aantal zones. Dat is een veelvoud van het sluipverbruik. Als je dagelijks een uur kookt op gemiddeld 1.500 watt, is dat 547 kWh per jaar, alleen al aan actief kookgebruik. Het sluipverbruik in echte stand-by (2 à 5 watt) is daarmee bijna verwaarloosbaar.
Het wordt pas een probleem als de kookplaat regelmatig onnodig aanstaat zonder te koken. Die situatie, waarbij het display brandt en de elektronica actief blijft, tikt financieel veel harder aan dan de gebruikelijke stand-by.
Kort samengevat: het sluipverbruik van een inductiekookplaat is in echte stand-by gering, maar loopt snel op zodra het apparaat aanstaat zonder te koken. Zet de kookplaat na gebruik altijd volledig uit. Dat is de eenvoudigste en meest effectieve maatregel.
